Zutaten:
300 g Ricotta
1 EL Honig
1 EL Thymian getrocknet
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Knoblauch und die getrockneten Tomaten hacken.
Den Honig mit Thymian vermengen mit Ricotta und dem Knoblauch verrühren.
Die gehackten Tomaten unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt sehr lecker auf Weißbrot!!!
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